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  • Larva: Estágio inicial de desenvolvimento após a eclosão do ovo.

  • Larvicultura: Instalação (Hatchery) dedicada à produção de pós-larvas (camarão) ou alevinos (peixe) a partir de reprodutores e ovos.

  • Letargia: Comportamento lento, apático, indicativo de estresse ou doença.

  • Licenciamento Ambiental: Processo legal obrigatório para autorizar a instalação e operação de uma fazenda aquícola.

  • Linhagem (Genética): Família ou grupo de animais selecionados geneticamente (ex: linhagem SPF, linhagem de crescimento rápido).

  • Lipídio: Gordura; componente essencial da ração, usado como fonte de energia.

  • Litopenaeus vannamei: Nome científico do Camarão-Branco-do-Pacífico, principal espécie cultivada no mundo.

  • Lodo (Borra): Acúmulo de matéria orgânica (fezes, ração não consumida, plâncton morto) no fundo do viveiro, que consome oxigênio e libera amônia.

  • Lote: Um grupo específico de animais, geralmente de um mesmo povoamento ou ciclo.