H

  • Harina de Pescado: Ingrediente proteico de alta calidad, tradicionalmente usado en alimentos acuícolas.

  • Hapa: Estructura similar a una pequeña jaula de malla, instalada dentro de un estanque, usada para aclimatación, experimentos o mantenimiento de reproductores.

  • Hemolinfa: La "sangre" de los camarones.

  • Hepatopáncreas (HP): Órgano vital en camarones, responsable de la digestión, absorción de nutrientes, reserva de energía y defensa inmunológica. Su color y aspecto son indicadores de salud.

  • Heterotrófico: Sistema (como el BFT) dominado por microorganismos (bacterias) que consumen materia orgánica y una fuente de carbono externa (ej: melaza).

  • Hipoxia: Condición de bajo nivel de oxígeno disuelto en el agua, causando estrés o mortalidad.

  • Histología: Análisis microscópico de tejidos para diagnóstico de enfermedades.

  • Hormona (de reversión): Usada en la larvicultura de tilapias para inducir la reversión sexual, produciendo poblaciones 100% de machos (que crecen más).